Zo draag jij bij
Als senior medewerker Restaurants & Banqueting ben jij de coördinerende spil achter onze restauratieve dienstverlening. Of het nu gaat om een drukke vergaderdag, een speciale bijeenkomst of gewoon een goed verzorgde lunchpauze, jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is.
Je dag begint met het doornemen van de planning: welke vergaderingen staan er op de agenda? Welke cateringaanvragen zijn binnengekomen via de frontoffice? Jij zorgt dat alle wensen helder zijn en vertaalt ze in een vlekkeloze uitvoering. Je stemt af met je team, instrueert hen doelgericht, en houdt intensief contact met onze banqueting kok en externe cateraar over de kwaliteit en afstemming van de dienstverlening.
Onderdeel van jouw verantwoordelijkheid is ook het coördineren van het onderhoud aan de koffiemachines. Jij zorgt ervoor dat deze voorzieningen altijd optimaal functioneren, want een goede kop koffie is voor veel collega’s hét visitekaartje van onze gastvrijheid.
Tegelijkertijd ben je nooit ver van de werkvloer. Je helpt waar nodig, springt bij tijdens piekmomenten en checkt of alles er representatief uitziet. Je coacht collega’s, maakt de roosters, bestelt op tijd de benodigde voorraad en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Dankzij jou klopt het plaatje: de sfeer is goed, de service is hoog en de uitvoering klopt tot in detail.
Kortom: jij zorgt dat collega’s en bezoekers zich welkom voelen en dat onze gastvrijheid voelbaar is in alles wat we doen.
